terça-feira, 27 de outubro de 2009

Você decide o que você põe na boca?

Você decide o que você põe na boca?

Então pense nisso:


  • 77,2% das peças publicitárias de alimentos são direcionadas a crianças de menos de 12 anos que não conseguem diferenciar entre a peça publicitária e o filme de entretenimento

  • 70% das crianças de 3 anos reconhecem o símbolo do McDonald´s, mas apenas metade sabe seu sobrenome. (Fonte: Commercialisation of Childhood - Compass, Reino Unido, dezembro de 2006)

  • As cinco categorias de alimentos mais anunciados são: fast foods (21,3%); doces e sorvetes (19,2%); salgadinhos de pacote (16,4%); bolos e biscoitos doces (11,8%); refrigerantes e sucos artificiais (9,8%)


4 horas, 50 minutos e 11 segundos

  • É o tempo médio diário que a criança brasileira assiste TV (Fonte: Painel Nacional de Televisores (IBOPE/2007) – crianças entre 4 e 11 anos, classe ABC)



  • O que você deveria comer, segundo a recomendação do USDA, 1996:


  • O que a publicidade diz para você comer, (proporção dos gastos em publicidade de alimentos) segundo estudo de Kantor, 1998*:

  • O que você come de verdade, segundo estudo de Kantor, 1998:

Notou alguma semelhança entre as duas últimas pirâmides?

  • De acordo com o Ministério da Saúde, os gastos do Sistema Único de Saúde (SUS) com as doenças crônicas não transmissíveis (obesidade, diabetes, etc.) totalizam 69% dos gastos com atenção à saúde (Brasil, 2005)

  • Quantas horas de TV você via por dia antes dos 12 anos? Sua mãe trabalhava?

E aí, é você quem decide o que você põe na boca?

*KANTOR, L. S. A dietary assessment of the U.S. food suply: comparing per capita food consumption with food guide pyramid serving recommendations. [S.l.]: Food and Rural Economics Division, Economic Research Service, U.S. Department of Agriculture, 1998. (Agricultural Report. n. 772).

quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Chingon - El Alacrán y el Pistolero



Chingon - El Alacrán y el Pistolero

Com música do "Chingon", os reis do mexican spaghetti western, um autêntico curta mexicano.


domingo, 18 de outubro de 2009

O escorpião de Numância



A data de 16 de outubro come-mora o Dia Mundial da Alimentação. Assim, já atrasado, este blog se incorpora às come-morações com este trecho desta peça teatral de Renata Pallottini e uma frase de uma criança-filósofa:



O Escorpião de Numância

Primeiro Ato

Ouve-se dentro [das muralhas] um grande alarido com vozes lamentosas.

TEÓGENES (chefe de Numância) – Que é isso?

MARQUINO (mensageiro numantino) – É a fome, capitão.

TEÓGENES – Fome, fome... Esta gente não sabe pensar em outra coisa?

MARQUINO – Quando se come é fácil pensar em outra coisa.

TEÓGENES – Que é que você quer dizer?

MARQUINO – Que quando se come é fácil pensar em outra coisa.

Os dois se entreolham e Teógenes estende a mão para um saco de provisões que estava ao seu lado, no chão.


(RENATA PALLOTTINI, Teatro Completo. São Paulo: Editora Perspectiva, 2006)




¨Quem tem fome come até pensamento¨


LUCIANA MALINETTI, 10 anos, Escola Sesi 265 de Santo André-SP.

(Frase premiada em primeiro lugar em novembro de 2001 num concurso sobre a questão da fome).

The Dresden Dolls - My Alcoholic Friends


The Dresden Dolls - My Alcoholic Friends

Como anuncio um período de jejum etílico, necessário à preparação para avançar novos graus no caminho da verdade espiritual (espírito = álcool), isto é, do êxtase no "pé na jaca", homenageio aqui meus/minhas amad@s alcoólic@s irm@s e amig@s, esperando contar com sua compreensão, com essa dupla fantástica do punk brechtiano que não desperdiçou suas aulas de música. (para centralizar a exibição, clique o botão direito do mouse e "mostrar tudo")




o prof Davi Arrigucci Jr comenta Uma brincadeira


O prof. Davi Arrigucci Jr. comenta "Uma brincadeira irresponsável com Jorge Luis Borges: mensagem (de)cifrada em Del rigor en la ciencia)"



"Olá, strl:

Não conheço nenhum estudo específico sobre esse texto notável, que Borges às vezes atribui também ao filósofo inglês Josiah Royce, como comentei em O escorpião encalacrado, ao tratar da questão da obra de arte inserida na própria ficção.

O suposto autor, Suárez Miranda, ao que parece não existe, mas foi tratado como um autor barroco (conforme a data e o uso das maiúsculas característico de certa tradição tipográfica clássica, combinando com a ênfase daquele estilo).

A cidade e a data parecem uma alusão ao teórico do barroco Baltasar Gracián, que lá morreu naquele ano.

O nome Suárez Miranda lembra o do heterônimo Suárez Lynch (como H. Bustos Domecq), que Borges inventou com Bioy Casares na década de 30.

O texto foi publicado pela primeira vez em 1946 numa seção, já denominada "Museo", da revista Los anales de Buenos Aires e foi incorporado depois na Historia universal de la infamia, em 1954, além de ser incluído por Borges/Bioy na antologia de Cuentos breves y extraordinarios, antes de fazer parte de El Hacedor.

A própria recorrência demonstra a importância que o verdadeiro (?) autor atribuía a ele, cujas implicações podem ser lidas em vários planos, como sugerem os jogos que você mesmo inventou.

Abraço cordial,
Davi Arrigucci Jr."


segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Fórmula para não andar de cabeça para baixo e não comer excrementos no reino dos mortos










Fórmula para não andar de cabeça para baixo e não comer excrementos no reino dos mortos

A estética egípcia geralmente propicia uma sensação estranha de contemplar uma unidade entre o sofisticado e o rude.

Essa compilação de três Fórmulas dos ritos fúnebres do Livro dos Mortos do Antigo Egito mostra um exemplo da preocupação egípcia com a comida na vida pós-morte e dessa maravilhosa beleza doce e suja.

(Será que nossa moderna alimentação fast-food é uma maldição egípcia que nos condenou a andar de cabeça para baixo e comer excrementos?)




Palavras ditas por N. (o morto):

A minha abominação é a minha abominação!

Eu não comerei o que é a minha abominação.

Eu não comerei excrementos, eu não beberei urina, eu não andarei de cabeça para baixo.
Eles não descerão no meu ventre, eu não lhes tocarei com minhas mãos e não caminharei sobre eles com minhas sandálias.

Eu viverei destas sete porções, de que três são trazidas por Hórus e quatro por Tot.
Eu comerei debaixo deste sicômoro de Hathor, a minha senhora, e darei os restos às suas dançarinas-músicas.

Os meus campos foram-me concedidos em Busíris e os meus pomares em Heliópolis;
Pois eu vivo de pães de fermento branco e a minha cerveja é de cevada vermelha;
E isto deram-me os meus pais, o meu pai e a minha mãe.

Eu sou possuidor de porções alimentares em Heliópolis: as minhas porções estão no céu
junto de Ré, as minhas porções estão na terra junto de Geb;

São as barcas da noite e do dia que mas trazem da morada do grande deus em Heliópolis e eu deleito meus intestinos quando entro na barca do céu e navego do Ocidente para o Oriente.

Eu como daquilo que eles comem,
eu vivo daquilo que eles vivem;

Eu comi os pães no quarto do senhor das oferendas.

LIVRO DOS MORTOS DO ANTIGO EGITO
caps. 51-53

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Stone Roses - Sugar Spun Sister




Stone Roses - Sugar Spun Sister


Para as tardes frias e chuvosas, chá às 5:00 e o rock açucarado na dose certa desses inglesinhos.